端午节到了,中科奥维祝福您端午安康!

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端午节

中科奥维

祝您家事平和,

花朝⽉夕多胜意,

愿⼈间芳华,

岁岁年年常安康。

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       端午节是公元前278年秦国将领白起一举攻破楚国都城郢都,屈原眼看自己的国家被侵略,心如刀割,始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江自尽,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。同时也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法,但“屈原说”最受认同。

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,即粽籺,俗称粽子,

主要材料是糯米、

馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)

包裹而成,

形状多样,主要有尖角状、四角状等。

粽子由来久远,

最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。

粽子作为中国历史文化积淀

最深厚的传统食品之一,

传播甚远。


粽子种类繁多,

北方有包小枣的北京枣粽;

南方则有五花肉、豆沙、蛋黄等多种馅料,

其中以广东咸肉粽、

浙江嘉兴粽子为代表。